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FRANÇAIS               V-Z

ENGLISH           © 2000 pierre spahni

V

valeur

value, worth

valeur boursière

market capitalisation 

vendange/s

grape harvest

vente

sale

vente directe

direct shipping

vermout, vermouth

vermouth

verre

glass

versement

payment

vigneron

vinegrower

vin à faible teneur alcoolique

low-strength wine, low-alcohol -

vin anglais

made wine 

vin aromatisé

flavoured wine

vin biologique

organic wine 

vin d'appellation d'origine contrôlée [AOC]

appellation wine, higher quality wine PSR

vin de base

base wine 

vin de cépage, vin variétal (pl.: vins variétaux)

varietal wine

vin de cépage de qualité, vin variétal --

premium varietal

vin de consommation courante [VCC], -- qualité courante

lower quality ordinary wine, -- EU 'table wine' [ = +/- US 'jug' wine and Oz 'commercial' wine]

vin de garde

wine for ageing , - - laying down

vin de liqueur

liqueur wine

vin de pays (VDP)

higher quality ordinary wine, -- EU 'table wine'

vin de qualité

quality wine, premium -

vin de qualité produit dans une région détermindée [VQPRD = VDQS + AOC]

quality wine produced in a specified regions [PSR]

vin de table [VDT = VCC + VDP]

ordinary wine, EU 'table wine'

vin délimité de qualité supérieure [VDQS]

non-AOC quality wine PSR

vin doux

sweet wine

vin du pays (not to be confused with 'vin de pays')

local wine

vin gazéifié

carbonated wine 

vin générique de consommation courante

jug generic

vin générique de qualité

premium generic

vin muté , - doux naturel

fortified wine

vin ordinaire

ordinary -, non-premium wine, jug wine (US), commercial wine (Oz)

vin pétillant

pearl wine

vin rosé

rosé wine, blush wine [in the US]

vin tranquille

still wine

vinicole

related to winegrowing

vinification

winemaking

vins de pays (VdP)

ordinary wine other than VCC

vitivinicole

concerning grape and wine

viticole

viticultural

viticulteur

vintner, viticulturist

viticulture intégrée

organic, sustainable viticulture

vrac

bulk

X

Xérès

sherry 

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Pierre Spahni - Economic Research & Consultancy for Wine - Tel  +41 22 800 1607 Fax 800 1608